2024年10月14日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)弱不快，待售貨源呈增加態(tài)勢(shì)，整庫(kù)貨源有獲利出局現(xiàn)象，賣家要價(jià)堅(jiān)持或隨行出貨，買家拿貨積極性不高，剛需客商挑揀壓價(jià)拿貨，交投氛圍總體不快，有小幅議價(jià)空間，一般混級(jí)價(jià)格在4.00-4.10元/斤，蒜米料價(jià)格在3.88-3.98元/斤，大混級(jí)的價(jià)格在4.20-4.55元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)不快，貨源供應(yīng)量增多,有前期短炒貨源對(duì)外出售，賣家要價(jià)基本隨行，買家拿貨略顯觀望，剛需客商挑揀合適貨源采購(gòu)，市場(chǎng)交易氛圍清淡，走貨量不大，蒜米料價(jià)格在3.75-3.95元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.95-4.10元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.30-4.50元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)行情總體平穩(wěn)，貨源供應(yīng)量一般，賣家要價(jià)堅(jiān)持，買家尋找合適貨源跟進(jìn)，交易多圍繞早熟蒜和蒜米料進(jìn)行，買賣交易基本隨行，主流價(jià)格無(wú)明顯變化，早熟蒜價(jià)格在4.00-4.20元/斤，蒜米料價(jià)格在3.80-3.90元/斤，印尼貨價(jià)格在3.90-4.00元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.30-4.45元/斤。
 邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，貨源供應(yīng)量保持充裕，采購(gòu)客商不多，加工蒜需求減少，部分加工點(diǎn)歇業(yè)，庫(kù)內(nèi)級(jí)蒜少量發(fā)往中高端市場(chǎng)，總體走貨量不大，價(jià)格有商談?dòng)嗟?，目前?kù)內(nèi)6.5cm的價(jià)格在6.90-7.20元/斤，加工蒜6.5cm價(jià)格在6.20-6.30元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫(kù)內(nèi)蒜貨源供應(yīng)維持常態(tài)，賣家要價(jià)堅(jiān)持，買家仍是剛需購(gòu)貨為主，小噸位貨源走動(dòng)，價(jià)格浮動(dòng)不明顯，印尼貨價(jià)格在4.40-4.50元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在4.80-5.00元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫(kù)內(nèi)蒜交投氛圍一般，賣家要價(jià)較為堅(jiān)持，但剛需客商要貨量不大，小批量走貨為主，5.0cm的小蒜加工后發(fā)邊貿(mào)市場(chǎng)，總體成交量不大，價(jià)格維持原狀，庫(kù)內(nèi)6.0cm的級(jí)蒜價(jià)格在5.10元/斤左右，6.0cm加工蒜價(jià)格在5.80元/斤左右。 昌邑琨福市場(chǎng)上貨100車左右，農(nóng)戶多忙于挖姜，多暫停賣姜，大姜供應(yīng)繼續(xù)減少，好貨少，交易穩(wěn)快，價(jià)格穩(wěn)，主流及次貨多，成交慢，價(jià)格繼續(xù)回落，發(fā)市場(chǎng)客商多是按需拿貨，采購(gòu)意愿不太強(qiáng)，整體下貨仍不快，行情顯疲；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.40-5.60元/斤，主流洗姜價(jià)4.90-5.30元/斤。
安丘黑埠子市場(chǎng)早晨姜母上貨35車左右，買家多認(rèn)可價(jià)格，拿貨積極性有所提高，成交正常，價(jià)格在1.40-1.60元/斤。上午大姜上貨28車左右，上貨分散，供應(yīng)壓力不大，小販要價(jià)硬，發(fā)市場(chǎng)客商挑選合適貨源采購(gòu)，部分成交價(jià)格偏強(qiáng)5分至1毛，下貨穩(wěn)硬，行情止跌向好運(yùn)行，主流成交價(jià)格3.30-3.60元/斤；部分姜母仍在交易，價(jià)格穩(wěn)定；黑埠子市場(chǎng)泥姜交易價(jià)在2.90-4.10元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨90車左右，農(nóng)戶忙于采收新姜，多暫緩出售，大姜供應(yīng)少，發(fā)市場(chǎng)客商正常拿貨，交易較昨日好轉(zhuǎn)，成交價(jià)格穩(wěn)定，行情略有好轉(zhuǎn)，下貨正常；青苗姜交易量少，成交價(jià)格在3.30-3.50元/斤；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.50-5.70元/斤，市場(chǎng)外泥姜價(jià)4.00-4.50元/斤。萊州金大宏大姜市場(chǎng)上貨30車左右，價(jià)格穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.60元/斤左右。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格回落，受其他產(chǎn)區(qū)落價(jià)影響，買家降價(jià)收貨，精品貨源少，價(jià)格穩(wěn)，其他規(guī)格大姜供應(yīng)寬松，交易偏慢，整體下貨尚可，行情穩(wěn)弱運(yùn)行；當(dāng)?shù)匦陆呀?jīng)開(kāi)始采挖，農(nóng)忙開(kāi)始，當(dāng)?shù)責(zé)o青苗姜交易；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.30元/斤左右，一般洗姜參考價(jià)4.80元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)大姜行情偏弱震蕩，農(nóng)戶賣貨雖不多，但買家挑揀壓價(jià)現(xiàn)象嚴(yán)重，成交以低價(jià)貨源為主，成交不快，交易量未見(jiàn)增多，走貨不快；新姜集中采挖中，青苗姜交易不快；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.00-5.20元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)4.00-4.20元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格出現(xiàn)回落，買家僅挑揀合適價(jià)位貨源采購(gòu)，部分農(nóng)戶隨行賣貨，整體交易不快，行情偏弱運(yùn)行；新姜采挖繼續(xù)增多，青苗姜交易量不多，成交價(jià)有小幅下調(diào)；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)4.50-4.60元/斤（井口價(jià)），優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)在4.00-4.10元/斤（井口價(jià)）。
沂水產(chǎn)區(qū)受其他產(chǎn)區(qū)影響，采購(gòu)商降價(jià)收購(gòu)，部分農(nóng)戶讓價(jià)賣貨，大姜價(jià)格走低，行情偏弱運(yùn)行，走貨不快；小黃姜需求增多，買家積極采購(gòu)，成交價(jià)格上漲，下貨穩(wěn)快；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)4.00元/斤左右，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)5.00-5.20元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格隨其他產(chǎn)區(qū)走低，交易速度不快，行情延續(xù)偏弱態(tài)勢(shì)；小黃姜因需求增多，交易價(jià)格上漲，購(gòu)銷活躍，走貨偏快；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)3.90-4.00元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.90-5.10元/斤。 國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒行情穩(wěn)中顯弱運(yùn)行，市場(chǎng)內(nèi)新干椒上貨量增加，干度整體較上周下降，采購(gòu)商對(duì)貨源不認(rèn)可，拿貨積極性降低，貨源消化遲緩，交易有小幅議價(jià)空間，整體成交量縮減；冷庫(kù)椒行情偏弱運(yùn)行，部分采購(gòu)商轉(zhuǎn)至冷庫(kù)拿貨，但多壓價(jià)拿貨，成交價(jià)格有所下滑，購(gòu)銷氛圍較低。目前冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格9.50-9.60元/斤，三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.50-9.70元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)匦吕苯沸星榉€(wěn)中偏弱運(yùn)行，新干椒上貨量繼續(xù)增多，小販下鄉(xiāng)收貨對(duì)干度把控不嚴(yán)，整體貨源干度參差不齊，普遍在8.5-9成干，采購(gòu)商拿貨意愿不強(qiáng)，需求跟進(jìn)一般，交易多議價(jià)，走貨顯慢；冷庫(kù)椒主要在私下交易，購(gòu)銷不活躍。目前冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格9.10-9.20元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價(jià)格8.90-9.10元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)匦吕苯飞县浟课匆?jiàn)明顯增多，貨源可選擇性有限，詢價(jià)拿貨的買家不多，剛需挑揀采購(gòu)，購(gòu)銷以質(zhì)論價(jià)，下貨不快，價(jià)格暫穩(wěn)；冷庫(kù)椒貨主賣貨要價(jià)堅(jiān)持，交易不旺，議價(jià)成交。目前冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格9.70-9.80元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格9.40-9.50元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)椒走貨平平，買賣人氣一直較低，少數(shù)發(fā)市場(chǎng)客商有拿貨需求，儲(chǔ)存商有序賣貨，看貨定價(jià)為主，購(gòu)銷不熱絡(luò)，價(jià)格整體無(wú)較大變動(dòng)。目前三櫻椒上通貨價(jià)格在8.20-8.90元/斤，紅太陽(yáng)價(jià)格在9.00-9.70元/斤。
內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)北京紅貨源余量不大，貨主堅(jiān)持要價(jià)的態(tài)度仍存，采購(gòu)商需求依舊清淡，拿貨多有意壓價(jià)，辣椒購(gòu)銷不暢，價(jià)格暫無(wú)明顯下滑，走貨依舊未見(jiàn)好轉(zhuǎn)；鮮椒方面，外調(diào)貨源逐步收尾，交易較少，買賣雙方多議價(jià)。目前冷庫(kù)北京紅好貨價(jià)格5.50元/斤左右，北京紅去把鮮椒價(jià)格1.90-2.10元/斤。
新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)新辣椒行情暫無(wú)較大調(diào)整，貨源供應(yīng)量穩(wěn)步增加，目前晨光色價(jià)已出（18個(gè)色價(jià)(含)以上的0.65元），和打粉廠預(yù)期差不多，繼續(xù)按需組織貨源，批發(fā)商也挑揀隨行拿貨，交易量較大，價(jià)格維穩(wěn)。目前紅龍23新椒價(jià)格4.00-4.50元/斤。
印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：
10月14日青島港口印度椒交易人氣一般，目前貨源供應(yīng)依舊處于寬松局面，終端貨源消化未見(jiàn)好轉(zhuǎn)，采購(gòu)商保持正常按需采購(gòu)節(jié)奏，買賣雙方議價(jià)成交，下貨速度不快，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)14.00元/斤左右，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)11.00-11.10元/斤。