2024年8月10日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情以穩(wěn)為主，魚山市場(chǎng)貨源供應(yīng)一般，供應(yīng)量較昨減少明顯，九點(diǎn)左右市場(chǎng)有貨五六十車，賣貨的商販心態(tài)較穩(wěn)，要價(jià)普遍堅(jiān)持，需求端詢價(jià)問貨的客商維持在個(gè)位數(shù)，市場(chǎng)內(nèi)新面孔零星，開單客商約有八九家，補(bǔ)倉(cāng)買家拿貨有挑揀觀望情緒，市場(chǎng)間歇性下貨，成交貨源繼續(xù)圍繞好中混、一般混級(jí)等貨源進(jìn)行，蒜市交易平淡，價(jià)格浮動(dòng)有限，一般混級(jí)價(jià)格在3.85-3.93元/斤，中混級(jí)的價(jià)格在3.93-4.03元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.04-4.28元/斤，白蒜價(jià)格在4.00-4.30元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情延續(xù)微弱局面，晟大市場(chǎng)庫(kù)外蒜上貨量繼續(xù)加大，商販下鄉(xiāng)收貨的積極性提高，干倉(cāng)貨源賣家也積極吐貨，整體供應(yīng)量偏多，賣家賣貨有商談?dòng)嗟?，而市?chǎng)內(nèi)收購(gòu)交割貨源的買家零星，庫(kù)外貨源多發(fā)往扒米廠和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，剛需買家拿貨興致尚可，但采購(gòu)普遍下壓價(jià)格，由于供應(yīng)偏多，蒜價(jià)有兩分左右下滑，交易量尚可，目前，蒜米料價(jià)格在3.65元/斤左右，印尼貨價(jià)格在3.84元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在4.20元/斤左右。
中牟產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情微弱，供應(yīng)量較昨日有明顯增加，早高峰有貨三百多車，截止九點(diǎn)半左右市場(chǎng)剩余貨量約有兩百六七十車，干倉(cāng)貨源、新貨源在市場(chǎng)均有出現(xiàn)，商販持貨心態(tài)不穩(wěn)，好貨賣家要價(jià)堅(jiān)持，持有差貨的賣家要價(jià)松動(dòng)，而市場(chǎng)需求不熱，剛需客商拿貨有壓價(jià)表現(xiàn)，庫(kù)外蒜米料、好早熟、一般混級(jí)等貨源交易氛圍欠佳，價(jià)格繼續(xù)有兩三分下探，早熟蒜主流價(jià)格在3.65-3.80元/斤，一般混價(jià)格在3.85-3.90元/斤，蒜米料價(jià)格在3.55-3.75元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.20-4.30元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情延續(xù)平穩(wěn)局面，近兩日老百姓積極清售手中余貨，庫(kù)外供應(yīng)量再度增加，部分收購(gòu)點(diǎn)有排隊(duì)賣貨情況出現(xiàn)，而市場(chǎng)需求平淡，營(yíng)業(yè)的收購(gòu)點(diǎn)拿貨熱情一般，其貨源多發(fā)往國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，蒜市交易隨行進(jìn)行，價(jià)格變化不大，目前6.5cm凈蒜價(jià)格在6.80-7.10元/斤，每級(jí)價(jià)差五毛至一塊二不等。
蒼山產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜交易平穩(wěn)推進(jìn)，當(dāng)前庫(kù)外蒜交易進(jìn)入掃尾階段，老百姓陸續(xù)清售手中余貨，自賣頭不多，而剛需客商拿貨量不大，產(chǎn)地買賣氛圍不高，其主流價(jià)格以穩(wěn)為主，印尼貨價(jià)格在3.95-4.05元/斤，因價(jià)格波動(dòng)較快，具體成交以實(shí)際為準(zhǔn)。
萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情平穩(wěn)為主，交易尾聲，老百姓賣蒜零星，待售貨源多集中在代收點(diǎn)及短存商販?zhǔn)种?，周邊市?chǎng)客商拿貨按需進(jìn)行，庫(kù)外蒜交易量不大，購(gòu)銷保持平淡，其主流價(jià)格基本穩(wěn)定，目前，5.0cm的價(jià)格在3.70元/斤左右，6.0cm的價(jià)格在4.30元/斤左右。 昌邑琨福市場(chǎng)上貨170車左右，上貨車數(shù)較昨日增多，冷庫(kù)姜占比增加，客戶挑選壓價(jià)的現(xiàn)象增多，對(duì)精品貨源拿貨積極，整體走貨速度不快，打滾的現(xiàn)象增加，優(yōu)質(zhì)以上價(jià)格較昨日基本持平，主流以下價(jià)格受冷庫(kù)貨價(jià)格低的影響，價(jià)格有1到3毛的下落，行情偏弱運(yùn)行；客戶對(duì)冷庫(kù)姜拿貨意向不大，成交偏慢；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)7.70-7.80元/斤，主流洗姜價(jià)7.30-7.60元/斤。昌邑宏大市場(chǎng)上貨300車，上貨增加，價(jià)格回落2-3毛。
安丘黑埠子市場(chǎng)上貨40車左右，上貨較昨日減少，市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)貨源較少，小販要價(jià)仍高，采購(gòu)商挑選合適貨源采購(gòu)，前期上貨比較集中，交易較慢，后期下貨略有加快，整體下貨速度不快，交易價(jià)格偏弱1-2毛不等，行情穩(wěn)中偏弱；主流交易價(jià)在5.40-5.70元/斤；黑埠子市場(chǎng)泥姜交易價(jià)在4.90-6.00元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨100車左右，上貨較昨日增加，農(nóng)戶要價(jià)仍高，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨積極性降低，交易有序進(jìn)行，走貨速度一般，精品貨源下落幅度小在1-2毛之間，主流價(jià)格有4-5毛的回落，行情偏弱運(yùn)行；萊州金大宏大姜市場(chǎng)上貨60車左右，上貨增加，價(jià)格落，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格8.10元/斤左右；市場(chǎng)外泥姜價(jià)格在5.80-6.60元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜交易平穩(wěn)，農(nóng)戶正常出售，發(fā)市場(chǎng)客商需求暫未增加，成交量一般，購(gòu)銷隨行，價(jià)格暫無調(diào)整；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)6.00元/斤左右，一般洗姜參考價(jià)5.70-5.80元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)大姜購(gòu)銷不旺，姜農(nóng)惜售，供應(yīng)有限，發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨，采購(gòu)力度不強(qiáng)，成交價(jià)格有2毛左右的回落，行情偏弱運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)5.50-5.80元/斤，優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)6.60-6.80元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)受降雨影響交易不多，農(nóng)戶賣貨減少，發(fā)市場(chǎng)客商和洗姜廠采購(gòu)為主，需求略有減少，成交不快，價(jià)格有1毛左右的下落，行情偏弱運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)6.60-6.70元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)在5.60-5.80元/斤。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜行情維持穩(wěn)定，姜農(nóng)有序賣貨，市場(chǎng)需求不旺，采購(gòu)商拿貨不多，交易速度一般，價(jià)格暫未調(diào)整；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)5.40元/斤左右，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.50-5.50元/斤左右。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜行情暫穩(wěn)運(yùn)行，農(nóng)戶要價(jià)較為堅(jiān)持，發(fā)市場(chǎng)客商多挑選好質(zhì)量貨源成交,整體成交不快，價(jià)格較昨日基本持平；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)5.40-5.50元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.50-5.50元/斤。 國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒行情無明顯變化，冷庫(kù)貨主目前多想賣貨，貨源供應(yīng)充足，但堅(jiān)持要價(jià)的態(tài)度不改，采購(gòu)商需求不旺，高價(jià)拿貨更不積極，交易量暫無增多，價(jià)格持穩(wěn)。目前冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格9.50-9.60元/斤，冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格9.30-9.50元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒走貨速度一般，目前主要是發(fā)市場(chǎng)客商前去采購(gòu)貨源，根據(jù)需求謹(jǐn)慎采購(gòu)，采購(gòu)量增加不多，儲(chǔ)存商賣貨積極，但無意低價(jià)出貨，交易議價(jià)空間有限，成交價(jià)格基本穩(wěn)定。目前冷庫(kù)三櫻椒色選精品價(jià)格9.20-9.30元/斤，冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格8.70-8.80元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)辣椒價(jià)格仍處于高位運(yùn)行，交易活躍度不高，儲(chǔ)存商無意松口賣貨，要價(jià)堅(jiān)挺，采購(gòu)商對(duì)價(jià)格仍不認(rèn)可，采購(gòu)力度偏弱，購(gòu)銷進(jìn)展不快，成交量一般。目前冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格9.00-9.20元/斤，冷庫(kù)三櫻椒色選精品價(jià)格9.40-9.50元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)辣椒買賣氛圍不熱，冷庫(kù)椒供應(yīng)力度尚可，儲(chǔ)存商賣貨心態(tài)穩(wěn)健，隨行出售貨源，發(fā)市場(chǎng)客商是采購(gòu)主力，按需挑揀拿貨，交易有序進(jìn)行，價(jià)格以穩(wěn)為主。目前三櫻椒上通貨價(jià)格在7.80-8.50元/斤，花皮價(jià)格在3.00-3.20元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)干椒供需關(guān)系穩(wěn)定，儲(chǔ)存商維持正常有序賣貨，貨源有一定的選擇空間，采購(gòu)買家心態(tài)也較穩(wěn)健，按需組織對(duì)口貨源，好貨成交較多，交易量維持近日水平；速凍鮮椒行情平穩(wěn)不快，目前出口需求不旺，貨源消化未見起色。目前冷庫(kù)北京紅好上通貨價(jià)格5.10-5.20元/斤，速凍金塔價(jià)格2.00-2.15元/斤。
新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)新辣椒上市時(shí)間臨近，儲(chǔ)存商多認(rèn)價(jià)出售手中貨源，買家雖有一定采購(gòu)需求，但有意壓價(jià)拿貨，成交價(jià)格小幅下調(diào)，整體成交量尚可。目前冷庫(kù)紅龍23報(bào)價(jià)5.20-5.40元/斤。 河北產(chǎn)區(qū)：
河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生陳米數(shù)量不多，整體交易稍顯清淡，買賣議價(jià)成交為主。當(dāng)前小日本統(tǒng)貨米價(jià)格在4.50元/斤左右。
河南產(chǎn)區(qū)：
河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生交易不快，基本以貿(mào)易商少量采購(gòu)庫(kù)存米為主，整體價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，沒有明顯變動(dòng)。當(dāng)前庫(kù)存白沙麥茬7個(gè)篩精選米價(jià)格在4.70-4.80元/斤。
河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)基層花生上貨量不多，采購(gòu)商拿貨積極性一般，多剛需補(bǔ)貨為主，整體行情清淡，價(jià)格穩(wěn)定。當(dāng)前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價(jià)格多在4.20-4.30元/斤。
山東產(chǎn)區(qū)：
山東莒南產(chǎn)區(qū)陳米交易基本結(jié)束，零星成交以老客戶剛需補(bǔ)貨為主，成交價(jià)格沒有明顯變動(dòng)。當(dāng)前白沙統(tǒng)貨米價(jià)格在4.30元/斤左右。
遼寧產(chǎn)區(qū)：
遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生交易相對(duì)清淡，市場(chǎng)客商補(bǔ)貨積極性尚可，主流成交價(jià)格穩(wěn)定，沒有明顯變動(dòng)。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.50-4.70元/斤。
吉林產(chǎn)區(qū)：
吉林扶余產(chǎn)區(qū)花生陳米交易相對(duì)穩(wěn)定，貿(mào)易商隨行補(bǔ)貨，成交多以質(zhì)論價(jià)。當(dāng)前308花生統(tǒng)貨米成交價(jià)格4.50-4.60元/斤；外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在4.40-4.50元/斤。